เวย์โปรตีน vs โปรตีนเชค เหมือนกันหรือไม่ มีความสำคัญอย่างไร ? ใครบ้างที่ควรรับประทาน ?

Nok Srihong
ผู้เขียน: Nok Srihong Published: January 5, 2024
Nok Srihong
Nok Srihong
มีประสบการณ์มากกว่า 3 ปี เป็นนักเขียนด้านประกันสุขภาพ ประกันชีวิต เพื่อสุขภาพที่ Rabbit Care และ Asia Direct และ 12 ปี ในอุตสาหกรรม OTA อย่าง Laterooms.com , Expedia.com จึงมีความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยว จบการศึกษาปริญญาตรี สาขาการจัดการการเงิน มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Natthamon
แก้ไขโดย: Natthamon Last edited: August 8, 2024
Natthamon
Natthamon
ทำงานเกี่ยวข้องกับวงการประกันรถยนต์และยานยนต์มาตั้งแต่ปี 2019 ในหลากหลายตำแหน่งทั้ง SEO Specialist, Senior Executive, SEO / Web Analytics และ SEO Content Writer ในบริษัทประกันรถยนต์่และรถมือสองชั้นนำ นอกจากนั้น ยังเคยอยู่ในแวดวงสื่อมวลชนนานถึง 3 ปีในตำแหน่งนักข่าวไอทีนิตยสารชื่อดังแวดวง E-Commerce ด้านการศึกษาจบระดับชั้นปริญญาโท คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยนเรศวร และปริญญาตรี คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เวย์โปรตีน

เวย์โปรตีน สิ่งที่คนที่อยู่ในวงการออกกำลังกายต่างก็ต้องรู้จักกันเป็นอย่างดี แต่สำหรับผู้ที่ไม่เคยออกกำลังกายมาก่อนและกำลังจะเริ่มเข้าสู่วงการออกกำลังกายโดยที่ไม่มีเทรนเนอร์ หรือเพื่อนที่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเป็นที่ปรึกษา อาจจะยังไม่เข้าใจว่าเวย์โปรตีน คืออะไร ? มีความสำคัญต่อการออกกำลังกายอย่างไร  เวย์โปรตีนและโปรตีนเชคนั้นเหมือนกันหรือไม่  ต้องเลือกทานเวลาไหน และใครบ้างที่จำเป็นต้องรับประทาน ?

สำหรับใครที่มีข้อสงสัยเหล่านี้อยู่ในใจก็ไม่ต้องกังวลไป เพราะวันนี้ แรบบิท แคร์ รวบรวมคำถามเกี่ยวกับเวย์โปรตีนที่พบบ่อยสำหรับนักออกกำลังกายมือใหม่มาให้ ลองค่อย ๆ ทำความเข้าใจกันดูได้ แล้วนำไปฟิตหุ่นเติมพลังให้ร่างกาย เสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง 

สมัครประกันสุขภาพกับน้องแคร์ รับบริการปรึกษาแพทย์ฟรี! ไม่ต้องไปโรงพยาบาล
icon angle up or down

เลือกแผนประกันสุขภาพที่คุณสนใจ

    ชื่อนามสกุล

    หมายเลขโทรศัพท์

    เวย์โปรตีนคืออะไร ?

    พบแพทย์ให้ความจำกัดความความหมายของเวย์โปรตีนไว้ว่า

    เวย์โปรตีน คือ โปรตีนหลักชนิดหนึ่งที่ถือเป็นส่วนประกอบที่อยู่ในน้ำนม ซึ่งโดยปกติแล้วในน้ำนมนั้นจะประกอบไปด้วยโปรตีน 2 ชนิดหลัก ๆ ด้วยกัน คือ เวย์โปรตีน (Whey Protein) และเคซีนโปรตีน (Casein Protein) ยกตัวอย่างเช่น ในน้ำนมของแม่นั้นจะมีสัดส่วนเวย์โปรตีนต่อเคซีนโปรตีนเป็น 80:20 ส่วนนมวัวทั่วไปจะมีสัดส่วนของเวย์โปรตีนต่อเคซีนโปรตีนเป็น 20:80

    ทั้งนี้เวย์โปรตีนนั้นอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อร่างกายสูง นอกจากนี้ เวย์โปรตีนยังเป็นโปรตีนที่ร่างกายของคนเราสามารถย่อยได้ง่าย จึงมักถูกนำมาใช้ในรูปแบบอาหารเสริมโปรตีนสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย เพราะมีความเชื่อที่ว่า การรับประทานเวย์โปรตีนนั้นจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น ป้องกันสูญเสียมวลกระดูก และมีประโยชน์ด้านสุขภาพอีกมากมาย เช่น มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคหัวใจและเบาหวานด้วยนั่นเอง

    เวย์โปรตีน โปรตีนเชค เหมือนกันหรือไม่ ?

    จากที่ทราบกันไปแล้วว่าเวย์โปรตีนก็คือโปรตีนหลักชนิดหนึ่งก็ถึงเวลาตอบข้อสงสัยที่หลายคนคาใจว่าเวย์โปรตีนกับโปรตีนเชคเหมือนกันหรือไม่ ความจริงแล้ว โปรตีนเชคนั้นเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการผสมผงโปรตีนกับน้ำ อีกทั้งยังมีส่วนผสมของสารอาหารชนิดอื่นๆรวมอยู่ด้วย โดยโปรตีนเชคถือว่าเป็นอีกทางเลือกที่สะดวกสบายมากโดยเฉพาะกับคนที่หาอาหารประเภทโปรตีนทานได้ยากหรือมีจำกัด

    กล่าวได้ว่าเวย์โปรตีนอาจเป็นหนึ่งในส่วนผสมของโปรตีนเชคบางยี่ห้อ เหตุผลที่ใช้คำว่าอาจนั้นเพราะโปรตีนเชคแต่ละยี่ห้ออาจเลือกใช้โปรตีนหลักไม่เหมือนกันเพราะโปรตีนเชคที่ได้รับความนิยมในท้องตลาดนั้นมีอยู่หลายประเภท ดังนี้

    • เวย์โปรตีน (Whey Protein) : เป็นโปรตีนที่สามารถดูดซึมได้รวดเร็ว สกัดจากนมวัว และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด
    • เคซีนโปรตีน (Casein Protein) : เป็นโปรตีนที่ดูดซึมช้า สกัดมาจากนมวัว มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด
    • ซอยโปรตีน (Soy Protein) : เป็นโปรตีนที่ได้จากถั่วเหลือง มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด อีกทั้งยังมีคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก
    • โปรตีนกัญชง (Hemp Protein) : เป็นโปรตีนที่ได้จากพืช มีกรดไขมันโอเมก้า 3,6 แต่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นอยู่น้อย
    • โปรตีนข้าว (Rice Protein) : เป็นโปรตีนที่ได้จากพืช มีกรดอะมิโนจำเป็นค่อนข้างน้อย
    • พีโปรตีน (Pea Protein) : เป็นโปรตีนที่ได้จากพืช มีกรดอะมิโนที่จำเป็นค่อนข้างน้อย

    และนี่ก็คือความแตกต่างระหว่างเวย์ โปรตีนและโปรตีนเชค แรบบิท แคร์ หวังว่าจะสามารถทำให้ทุกคนหายสงสัย เพราะมีหลายคนมากจริง ๆ ที่สับสนว่าเวย์ โปรตีนและโปรตีนเชคแตกต่างกันอย่างไรนั่นเอง

    เวย์โปรตีน คือ

    เวย์โปรตีนมีกี่ประเภท ?

    ในส่วนของเวย์โปรตีนนั้น แม้จะถูกจัดเป็นชนิดหนึ่งของโปรตีนแล้ว ก็ยังมีแบ่งประเภทของเวย์โปรตีนแยกย่อยไปอีกถึง 3 ประเภทด้วยกัน ได้แก่

    เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท (Whey Protein Concentrate – WPC)

    เวย์โปรตีนชนิดนี้ คือ เวย์ชนิดที่จะแยกน้ำตาลแลคโตส และไขมันที่ผสมอยู่ในนมออกจนคงเหลือเพียงโปรตีนที่เข้มข้นในปริมาณประมาณ 70 – 80% โดยที่ทั้งกลิ่นและรสยังคงมีความเป็นนมอยู่ โดยเวย์ชนิดนี้นั้นจะอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้

    และเหมาะกับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก หรือทำการสร้างกล้ามเนื้อให้ตัวใหญ่ขึ้น เพิ่มพละกำลังในการออกกำลังกาย

    เวย์โปรตีนไอโซเลต (Whey Protein Isolate – WPI)

    เวย์โปรตีนชนิดนี้ คือ เวย์ซึ่งมีอนุภาคของโปรตีนขนาดเล็ก ส่งผลให้ร่างกายดูดซึมได้เร็ว และจะมีกระบวนการผลิตเพิ่มเติมโดยการเอาน้ำตาลแลคโตส และไขมันที่ยังคงหลงเหลืออยู่ออกไป จึงทำให้ไขมันและน้ำตาลแลคโตสเหลือในปริมาณที่น้อยลง จึงเป็นผลให้เวย์ชนิดนี้นั้นมีความเข้มข้นของโปรตีนสูงมากถึง 90% เลยทีเดียว ด้วยเหตุผลเหล่านี้เวย์ชนิดนี้จึงเหมาะกับคนที่ต้องการลีนหุ่น สร้างกล้ามเนื้อให้เพิ่มขึ้นแบบไร้ไขมันนั่นเอง

    เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ (Whey Protein Hydrolyze – WPH)

    เวย์ โปรตีนชนิดนี้นั้นจะมีกระบวนการที่ทำให้โมเลกุลของเวย์โปรตีนซึ่งจะมีขนาดใหญ่ นั้นถูกย่อยจนเป็นเปปไทด์ และส่งผลทำให้มีโปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 100% เลยทีเดียว

    อีกทั้งร่างกายของเราจะสามารถดูดซึมเวย์ชนิดนี้ได้ดีกว่าและเร็วกว่าเวย์โปรตีนชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ยังลดโอกาสการเกิดการแพ้โปรตีนได้ดีกว่าเวย์ชนิดอื่นอีกด้วย

    โดยเวย์ชนิดนี้นั้นจะเหมาะกับผู้ที่ต้องการลีนหุ่น คุมน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อแบบไร้ไขมัน เพิ่มความคมชัดของกล้ามเนื้อ และผู้แพ้นมที่กินเวย์ทั่วไปแล้วท้องเสีย ท้องอืดนั่นเอง

    โปรตีนเชค

    เวย์โปรตีนมีประโยชน์อย่างไร ?

    สำหรับผู้ที่อยากรู้ว่าเวย์โปรตีนมีประโยชน์อย่างไร สำคัญมากน้อยแค่ไหนกับคนที่ออกกำลังกาย แรบบิท แคร์ จะช่วยเฉลยให้ การกินเวย์นั้นมีประโยชน์มากมาย ดังนี้

    • เวย์ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ : โปรตีนจากเวย์จะช่วยเข้าไปซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอหลังจากที่ออกกำลังกาย อีกทั้งยังช่วยในเรื่องของการเข้าไปเติมเต็มกล้ามเนื้อทำให้กล้ามเนื้อชัดขึ้น ดูสมส่วนขึ้นอีกด้วย
    • เวย์ช่วยให้สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น : เวย์มีส่วนช่วยให้สามารถออกกำลังได้มีประสิทธิภาพและเป็นระยะเวลานานกว่าปกติ ช่วยทำให้อึดขึ้น มีแรงในการออกกำลังมากขึ้น
    • เวย์ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน :  เวย์มีส่วนช่วยให้ภูมิคุ้มกันภายในร่างกายแข็งแรงมากขึ้น 
    • เวย์ช่วยเสริมสร้างกระดูก : เพราะนอกจากเวย์จะมีโปรตีนสูงแล้ว ยังมีสารอาหารอย่างแคลเซียม และแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายอีกด้วย

    และนี่ก็คือประโยชน์คร่าว ๆ ของเวย์ที่หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมต้องทาน จะเห็นได้ว่าส่งผลที่ดีมากทีเดียวกับคนที่ออกกำลังกาย ดังนั้นนักออกกำลังกายมือใหม่ต้องไม่ลืมที่จะหาเวย์โปรตีนมาทานกัน

    เวย์โปรตีนต้องกินตอนไหน ?

    สำหรับคนที่สงสัยว่าจะต้องกินเวย์เวลาไหน สามารถเลือกกินเวย์ตามช่วงเวลาเหล่านี้ได้ตามที่สะดวกกันเลย

    • กินเวย์ก่อนออกกำลังกาย
    • กินเวย์ระหว่างออกกำลังกาย
    • กินเวย์หลังออกกำลังกาย
    • กินเวย์ก่อนอาหาร
    • กินเวย์ระหว่างมื้ออาหาร
    • กินเวย์หลังมื้ออาหาร

    โปรตีนเชค

    กินเวย์โปรตีน ไม่ออกกำลังกายจะอ้วนหรือไม่ ?

    แน่นอนว่าการกินเวย์โดยที่ไม่ออกกำลังกายนั้นสามารถทำให้เราอ้วนได้ในกรณีที่เรากินมากเกินความจำเป็นของร่างกาย แต่หากทานในปริมาณที่เหมาะสมกับปริมาณแคลอรีและปริมาณโปรตีนที่ร่างกายควรจะได้รับในแต่ละวันก็จะเป็นการช่วยเผาผลาญไขมันและลดอาการอักเสบภายในร่างกาย

    ดังนั้นสำหรับผู้ที่ต้องการกินเวย์โปรตีนแต่ไม่ได้ออกกำลังกาย ก็จะต้องให้ความสำคัญต่อการควบคุมปริมาณสารอาหารและโปรตีนที่ร่างกายจะได้รับในวันนั้น ๆ เพียงเท่านี้ก็จะไม่ต้องกังวลว่าจะอ้วนเพราะเวย์โปรตีน

    กินเวย์โปรตีนแทนมื้ออาหารได้ไหม ?

    ไม่ได้อย่างเด็ดขาด เพราะเวย์มีเพียงสารอาหารบางชนิดเพียงเท่านั้น ไม่ได้มีสารอาหารครบถ้วนอย่างมื้ออาหารที่เราเลือกรับประทานในแต่ละวัน ดังนั้นหากทานเวย์แทนมื้ออาหารก็จะส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารได้นั่นเอง

    โปรตีนเชค

    ทั้งหมดนี้คือเรื่องเกี่ยวกับเวย์โปรตีนและโปรตีนเชคที่ทุกคนที่เป็นนักออกกำลังกายมือใหม่ควรรู้เป็นพื้นฐานไว้ ขอให้ทุกคนปั้นหุ่น ดูแลสุขภาพกันอย่างตั้งใจ และต้องไม่ลืมที่จะทำประกันสุขภาพกับ แรบบิท แคร์ ไว้ เป็นอีกทางในการดูแลสุขภาพร่างกายในระยะยาว


    บทความแนะนำอื่นๆ : อาหารและโภชนาการ

    สารให้ความหวานคืออะไร? ดีกับสุขภาพจริงหรือ? ประโยชน์จากชาอู่หลง ที่ป้องกันโรคร้ายได้จริงหรือ? แอปเปิ้ลไซเดอร์ คืออะไร ช่วยในเรื่องไหน จำเป็นต้องกินหรือไม่? น้ำมันปลา คืออะไร? ช่วยในเรื่องอะไร? กินทุเรียนกับเหล้า อันตรายไหม? เผยอาหารโซเดียมเยอะ กินแล้วอันตราย ภัยร้ายที่ควรเลี่ยง เครื่องดื่มสมุนไพรให้สรรพคุณอะไรบ้าง รักษาโรคได้หรือไม่? เจาะลึก โปรตีนเกษตรดีต่อสุขภาพจริงรึเปล่า คลิก

    บทความแคร์สุขภาพ

    Rabbit Care Blog Image 44724

    แคร์สุขภาพ

    เรื่องอันตรายที่มักเกิดในหน้าฝน และคุณต้องระวัง!!

    หน้าฝน ฤดูกาลที่มีทั้งคนชอบ และไม่ชอบ แน่นอนว่าสำหรับคนที่ชอบหน้าฝนอาจจะด้วยเหตุผลเพราะหน้าฝนช่วยทำให้รู้สึกชุ่มชื่น ชุ่มฉ่ำ
    กองบรรณาธิการ
    26/03/2025
    Rabbit Care Blog Image 99716

    แคร์สุขภาพ

    Co-payments: Navigate Health Insurance & Thailand’s New Rules

    Navigating the world of health insurance can be complex, filled with terms and conditions that often leave individuals feeling confused. One such term is "co-payment," a crucial aspect of understanding your healthcare costs. This guide provides a detailed explanation of co-payments, exploring their role in health insurance, how they differ from other cost-sharing mechanisms, and their impact on your overall healthcare expenses. Moreover, we'll
    Nok Srihong
    28/02/2025